Saltear los langostinos en el aceite de oliva dentro de la Cacerola hasta dorar. Una vez cocidos, retirar y reservar.
En la misma Cacerola, agregar una cucharada más de aceite y rehogar la cebolla picada. Una vez cocida, agregar el arroz, nacararlo e ir agregando el caldo de verduras hasta cocinarlo por completo. En el medio de la cocción agregar los langostinos listos.
Una vez listo el arroz, salpimentar.
Servir sobre las hojas de pack choi lavadas y acompañar con la sals de soja, las semillas, el cilantro picado y los limones.
