Borrachito de dulce de leche y banana

Tiempo aproximado: 35 minutos
Porciones: 8

Función

Horno masas
sin precalentado
Fuego corona toda la cocción

Productos que puedes utilizar

Ingredientes
600 grs. de Dulce de leche
300 cc. de Agua
75 grs. de Manteca
Cantidad Necesaria de Esencia de vainilla
420 grs. de Harina leudante

200 grs. de Dulce de leche
100 grs. de Leche
Cantidad Necesaria de Licor de café

150 grs. de Dulce de leche
250 grs. de Crema de leche batida
4 Unidades de Banana
Cantidad Necesaria de Chocolate negro
Preparación

1️-  En la Fuente Rectangular, colocamos el dulce de leche y comenzamos a mezclar agregando el agua de a poco.

2️-  Incorporamos la esencia de vainilla, la manteca derretida y, por último, la harina leudante, mezclando hasta obtener una preparación homogénea.

3️-  Tapamos, encendemos la hornalla y cocinamos a Fuego Corona durante 30 minutos.

4️-  Retiramos del fuego y vertemos una mezcla de leche, licor y dulce de leche sobre la preparación.

5️-  Cubrimos toda la superficie con rodajas de banana.

6️-  Finalizamos con bananas, crema, más dulce de leche y chocolate picado.

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