Forramos con el queso de máquina el Savarin lubricado con aceite.
Mezclamos el choclo con la leche, los huevos, la harina leudante tamizada y el queso rallado. Condimentamos.
Vertemos la mezcla en el Savarin.
Introducimos en la cacerola precalentada (5' a fuego fuerte), tapamos y cocinamos a fuego medio hasta finalizar la cocción.
Retiramos el Savarin de la Cacerola, pasamos una espátula por los bordes y desmoldamos.
