Budín de naranja vegano

Tiempo aproximado: 60'
Porciones: 10

Función

Horno masas
sin precalentado
Fuego corona toda la cocción
Ingredientes
300 grs. de Azúcar
150 cc. de Aceite
1 Unidad de Naranja (jugo y ralladura)
300 grs. de Harina leudante
180 cc. de Leche vegetal
1 Cucharadita de Esencia de vainilla
Preparación
Colocamos en un bowl el azúcar, el aceite, el jugo y la ralladura de naranja y batimos con batidor de mano. Incorporamos la harina, la esencia y la leche vegetal de a poco, mezclando hasta integrar todo.
 
Volcamos la preparación en el Savarín aceitado y cocinamos en la Cacerola tapada a fuego mínimo durante 1 hora.
 
Retiramos del fuego, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar impalpable.
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