1️- En la Cacerola, colocamos el coliflor con una base de agua y llevamos a hervor a Fuego Fuerte. Luego, bajamos a Fuego Mínimo hasta que esté tierno.
2️- Retiramos el coliflor y con el Cuchillo Utility cortamos en arbolitos.
3️- Mezclamos especias con aceite para realzar el sabor.
4️- En la Sartén a Fuego Máximo, colocamos una base de queso parmesano rallado, añadimos los arbolitos y los pintamos con la mezcla de especias.
5️- Gratinamos, damos vuelta y repetimos el proceso. Servimos con salsa de yogurt y perejil picado.
