1️- Mezclamos todos los ingredientes en un bowl, amasamos, estiramos y cortamos en la forma deseada.
2️- Pincelamos con agua y espolvoreamos con sal y romero a gusto.
3️- Colocamos en la Flip Nuit, tapamos y cocinamos a Fuego Corona durante 10 minutos. Retiramos y reservamos.
4️- Hervimos la zanahoria en trozos en la Sartén Nuit a Fuego Máximo.
5️- Retiramos y procesamos junto con la ricota, sal, pimienta y aceite de oliva hasta emulsionar.
6️- Salteamos los tomates cherry cortados en mitades en la Sartén Nuit a Fuego Máximo con aceite de oliva. Salpimentamos a gusto y retiramos cuando estén dorados.
7️- Servimos las crackers con el dip de zanahoria y los tomates salteados.
