1- Salteamos la cebolla picada, la zanahoria rallada y el morrón rojo.
2- Procesamos el arroz y las lentejas hasta integrar bien.
3- Mezclamos todo en un bowl, condimentamos con pimentón y agregamos perejil picado.
4- Precalentamos la Bifera Essen 3 minutos a fuego medio en hornalla mediana y la lubricamos con unas gotas de aceite.
5- Colocamos las hamburguesas y cocinamos de un lado hasta dorar.
6- Damos vuelta y terminamos la cocción a fuego mínimo.