Lingotes de limon

Tiempo aproximado: 35 minutos
Porciones: 6

Función

Horno masas
sin precalentado
Fuego corona toda la cocción

Productos que puedes utilizar

Ingredientes
180 grs. de Manteca
180 grs. de Azúcar
1 Pizca de Sal fina
3 Unidades de Huevo
70 cc. de Jugo de limón
Cantidad Necesaria de Ralladura de limón
180 grs. de Harina 0000
200 grs. de Crema de leche
Cantidad Necesaria de Azúcar impalpable
Cantidad Necesaria de Menta
Preparación

1️-  Derretimos la manteca y agregamos el azúcar y la pizca de sal.
2️-  Incorporamos los huevos, el jugo de limón y rallamos la cáscara con el Rallador.
3️-  Sumamos la harina y mezclamos hasta integrar.
4️-  Colocamos la masa en la Flip 2.1, esparcimos y cocinamos tapado a Fuego Corona por 20 minutos.
5️-  Cubrimos con crema de leche batida y decoramos con hojas de menta.

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