Mac and cheese

Tiempo aproximado: 20 minutos
Porciones: 2

Función

Vapor (fuego máximo)
sin precalentado
fuego máximo hasta romper el hervor
Ingredientes
250 grs. de Fideo codito
Cantidad Necesaria de Crema de leche
50 grs. de Queso parmesano
150 grs. de Queso cheddar
Cantidad Necesaria de Sal fina
Cantidad Necesaria de Pimienta
500 cc. de Agua
Preparación

1️-  En la Sartén, colocamos los fideos y añadimos el agua.
2️-  Llevamos a Fuego Máximo hasta que hierva, luego tapamos y bajamos a Fuego Mínimo.
3️-  Dejamos cocinar hasta que el líquido se evapore por completo.
4️-  Incorporamos la crema de leche, el queso parmesano y el queso cheddar, mezclando hasta que se fundan y servimos de inmediato.

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