1️- Derretimos la manteca con el dulce de leche e integramos bien. Agregamos las yemas y reservamos.
2️- Batimos las claras con el azúcar en forma de lluvia hasta montarlas.
3️- Incorporamos las claras y los ingredientes secos, de a poco, a la mezcla de dulce de leche.
4️- Vertemos la preparación en la Sartén, tapamos y cocinamos a Fuego Corona por 30 minutos.
5️- Desmoldamos, decoramos con pompones de dulce de leche, mermelada de frutos rojos en el centro y crema batida por encima.
