Salpimentar y sellar en la Cacerola a fuego fuerte de ambos lados las presas de pollo hasta dorar.
Cortar a la mitad un limón y una lima y sellar junto con el pollo. Exprimir el resto de los cítricos e incorporar el jugo en la Cacerola, agregar las hierbas frescas, tapar la Cacerola y continuar la cocción a fuego mínimo.
Para el revuelto de zapallitos: cortar en tiras los zapallitos, en pluma la cebolla y en cubitos el morrón. Calentar la Sartén y agregar los zapallitos, la cebolla y el morrón. Salpimentar y cocinar a fuego medio. Una vez tiernos, agregar los huevos enteros y revolver hasta que se cocine el huevo.
Una vez cocido el pollo servir junto con el revuelto de zapallitos.
