Ingredientes
200 grs. de Manteca blanda
300 grs. de Azúcar
4 Unidades de Huevo
1 Copita de Coñac (o vino moscato)
2 Cucharaditas de Esencia de vainilla (o ralladura de limón o naranja)
500 grs. de Harina leudante
2 Cucharaditas de Polvo para hornear
200 cc. de Leche
Relleno
500 grs. de Dulce de leche repostero
500 grs. de Crema de leche chantilli
1 Unidad de Duraznos en almíbar (1 lata)
Cobertura
250 grs. de Crema de leche chantilli
2 Cucharadas de Cacao amargo