Ingredientes
Masa
1 Unidad de Huevo
4 Cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Mediterráneo)
4 Cucharadas de Agua
100 grs. de Harina leudante
100 grs. de Harina integral
1 Cucharadita de Sal fina
Relleno
3 Unidades de Choclo
1 Unidad de Zanahoria
100 grs. de XQueso de Rallar
1 Unidad de Puerro picado
2 Cucharadas de Almidón de maíz
200 grs. de Queso crema
2 Unidades de Huevo
1 Cucharadita de Sal fina
1 Cucharadita de Pimienta