· Mezclamos el azúcar con los huevos.
· Agregamos la ralladura de naranja, el jugo de narnaja, el aceite de oliva y poco a poco la harina leudante.
· Mezclamos hasta lograr una preparación homogénea.
· Vertemos la preparacion en la cacerola enmantecada, tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.
Desmoldamos, dejamos enfriar y decoramos con glace de naranja.
