1️- En la Sartén a Fuego Mínimo, agregamos el azúcar de a poco hasta formar un caramelo claro.
2️- Incorporamos un dado de manteca y dejamos que se funda.
3️- Fileteamos las manzanas y las acomodamos encimadas en toda la base de la Sartén.
4️- Batimos el huevo con el azúcar, agregamos la manteca pomada y luego intercalamos la leche con la harina y el polvo de hornear.
5️- Volcamos la preparación sobre las manzanas, tapamos y cocinamos a Fuego Corona por 25-30 minutos.
