· En bol colocamos los huevos, el azúcar, la leche, la esencia de vainilla y mezclamos. Precalentamos la sarten a fuego medio por 5’.
· Colocamos la manteca en la Sartén, esperamos que derrita.
Luego vamos pasando de a una las rodajas de pan por la mezcla y la colocamos en la Sartén con la manteca caliente.
· Cocinamos a fuego medio de un lado hasta que se dore, damos vuelta y doramos del otro. Repetimos la acción cocinando de a tres tostadas a la vez.
· Retiramos sobre un papel absorbente y servimos.
Aún tibias espolvoreamos con canela y servimos con miel.
