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Recetas con Carnes Rojas
Mollejas al verdeo con puré rústico
Costillas de cerdo agridulce
Bifes a la criolla
Arroz mediterráneo
Entrañas al malbec
Osobuco braseado
Canelones de pollo, jamón y ricotta
Pechito de cerdo con arroz
Entraña con guarnición de tomates y pimientos asados
Bifes a la criolla al disco
Asado con verduras grilladas
Brochettes de carne picada
Ensalada vietnamita
Bifes rellenos de queso y verduras
Bondiola de cerdo marinada
Milanesas de cerdo con salsa agridulce y batatas especiadas
Milanesas con papas fritas
Chili con carne
Bifes a la criolla con huevos fritos
Lomo a la estanciera
Tacos de carne y pollo
Solomillo de cerdo con cebollas y ciruelas
Bifes con papas rellenas
Puchero a la Essen
Pastel de carne y boñato
Vacío con verduras
Lomo especiado
Costillas de cerdo a la riojana
Colita de cuadril rellena con guarnición
Lomitos con blinis de morrón
Bifes rellenos con papas aplastadas
Bife angosto con revuelto de verduras
Arroz mediterráneo con pinchos de cerdo
Colita rellena con papines y zapallo
LOCRO CRIOLLO
Roast beef con salsa de vino tinto y salteado de vegetales
Carre de cerdo relleno
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Bifecitos Rellenos
Matambre a la pizza con papas españolas
Wok de bondiola agridulce
Empanadas criollas de matambre
Tacos de carne
Lengua a la vinagreta
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Brochettes de pollo y carne
Ribs con salsa barbacoa
Wok de fideos y cerdo
Roast beef con salsa criolla
Salteado de cerdo agridulce
Empanadas de oriente
Bondiola a la cerveza con papas
Carne con verduras y legumbres
Vitel toné
Carne mechada con panceta, ciruela, queso y papas.
Estofado de asado
Bondiola agridulce
Bifes de cerdo a la mostaza con papas
Estofado de carne y pasta
Zapallitos rellenos
Empanadas de carne
Gulash con spatzle
Parrillada especial
Bondiola con ananá y salsa agridulce
Hamburguesas caseras con mini brochettes de vegetales
Empanadas criollas
Albóndigas con pasta corta
Colita de cuadril rellena
Colita de cuadril con verduras
Carbonada
Wok de cerdo y verduras
Chorizos a la pomarola
Peceto con fondue de roquefort
Albóndigas con salsa de tomate
Bifes rellenos
Matambre arrollado
Matambre relleno
Carne con cebollas y papines
Lomitos de cerdo agridulces
Tapa de asado con salsa de hongos
Pastel de papas
Canelones de jamón
Vacío con salsa barbacoa
Pastel de calabaza, batata y cerdo
Ojo de bife con ajos, cebollas y hierbas.
Peceto con croute de queso y hierbas
Cazuela de carne
Arrolladitos de cerdo
Bondiola laqueada
Costillas de cerdo con criolla y papas